Chefs des chefs

L'association la plus exclusive du monde

Le Club des Chefs des Chefs, considéré comme l’association gastronomique la plus exclusive du monde, a des règles d’adhésion extrêmement strictes : pour être admis dans ce Club très fermé, il faut être le cuisinier personnel, en exercice, du chef d’état. Dans le cas où celui-ci ne dispose pas de cuisinier personnel, il s’agira du chef cuisinier de l’établissement hôtelier qui est en charge des réceptions officielles de l’État. Un seul membre est admis par pays, à l’exception de la Chine qui dispose de deux sièges !

L’un des objectifs majeurs de l’association est de faire la promotion des grandes traditions culinaires et de préserver les racines de chaque cuisine nationale. Le Club des Chefs des Chefs a également pour mission de développer l’amitié et la collaboration entre ses membres qui chacun, dans leur pays, exercent les mêmes responsabilités.

Présentation du Club des Chefs des Chefs

Le mot du fondateur - Mr Gilles Bragard

"Lorsque j’ai créé le CCC, mon ambition était de rendre hommage aux cuisiniers des Chefs d’Etat : ces grands Chefs qui travaillent derrière la scène.

Chaque année depuis 1977, je m’efforce de les réunir à travers le monde pour leur faire découvrir la gastronomie du pays qui les reçoit, mais aussi échanger avec leurs confrères sur les grandes tendances de la cuisine.

Conscients du rôle que ces chefs jouent dans les relations diplomatiques internationales, les Chefs d’Etat ont très rapidement soutenus notre action en recevant officiellement chacune de nos réunions. "

Actualités presse

Communiqué de Presse du 25-11-2013 - London 2014

Allocution du Président de la République, le 24 Juillet 2012

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